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报刊媒体采访

解答《华商报》健康相关问题

糖精钠泡一泡 青枣变红枣

采访时间:2018年915

采访媒体:华商报

采访专家:bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注委员 张旭、张婳、赵曾

采访内容:糖精钠泡一泡 青枣变红枣

该采访现已刊登在各大新闻网站:

新浪网:http://news.sina.com.cn/o/2018-09-15/doc-ihkahyhx0652593.shtml

人民网:http://sn.people.com.cn/n2/2018/0915/c378288-32059358-2.html

保温杯装果汁 当心成“炸弹”

采访时间:2018年9月6日

采访媒体:华商报

采访专家:bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注委员 张婳、张旭、赵曾

采访内容:果汁装保温杯为会“爆炸”?

该采访现已刊登在各大新闻网站:

新浪网:https://news.sina.com.cn/o/2018-09-06/doc-ihitesuy8649945.shtml

人民网:http://zj.people.com.cn/n2/2018/0906/c186327-32023096-2.html

葡萄怎么吃你真的知道吗?


采访时间:2018年825

采访媒体:华商报

采访专家:bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注委员 张婳、张旭

采访内容:吃葡萄吐不吐葡萄皮?把葡萄当饭吃能不能减肥?血糖不正常能不能吃普通?

该采访现已刊登在各大新闻网站:

搜狐网:http://www.sohu.com/a/249936479_100024604

华商网:http://news.hsw.cn/system/2018/0825/1017757.shtml


西安“三伏天”高温难耐 怎样吃可以健康又解暑?

采访时间:2018年7月24日

采访媒体:华商报

采访专家:bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注委员 张婳

采访内容:接连的高温,许多西安市民觉得连吃饭都没胃口。这样的天气下,怎么吃?吃什么?解暑又健康,华商报记者采访了bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注委员,国家一级营养师张婳,她给市民们设计了一份高温食谱。

该采访现已刊登在各大新闻网站:

人民网:http://sn.people.com.cn/n2/2018/0724/c378343-31853895.html

华商网:http://news.hsw.cn/system/2018/0724/1008763.shtml


泡木耳超2小时,细菌多到吓人

采访时间:2018年77

采访媒体:华商报

采访专家:bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注委员 张婳、张旭

采访内容:7月5日晚上12时,华商报记者用自来水泡发了一份木耳,7月6日早上8时,再用自来水泡发一份木耳。随后,记者带着浸泡了10小时和2小时的木耳来到bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注实验室,并在实验室现场泡发了最后一份木耳。记者发现,浸泡了10小时、2小时、10分钟的木耳,外观上看起来没什么差别,闻起来气味也没有太大差别。

采访现已刊登在各大新闻网站:

搜狐新闻http://www.sohu.com/a/240111692_100024737

人民网:http://m.people.cn/n4/2018/0709/c1275-11256717.html


教你如何辨识返青粽叶?粽叶看颜值吃大亏

采访时间:2018年6月15日

采访媒体:陕西日报

采访专家:bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注会长 王勇健

采访内容:临近端午节,粽子这种节日美食以及包裹粽子的粽叶等也成了市场、超市里的热销商品,然而近年来,有一些不法商家为了让粽子和粽叶有个好卖相,往往会采取化学手段,在浸泡粽叶时,加入硫酸铜、氯化铜等原料,让已经失去原色而发黄的粽叶返青,且经过蒸煮后依然保持鲜艳诱人的色彩。那么,如何鉴别粽叶是不是经过返青处理的呢?

该采访现已刊登在各大新闻网站:

百度新闻:http://baijiahao.baidu.com/s?id=1603296617826739659&wfr=spider&for=pc

【增鲜剂、调味剂、防腐剂……“五毛食品”含十几种添加剂】

采访时间:201863

采访媒体:华商报

采访专家:bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注委员、国家一级营养师张婳、程雅珊

采访主题:关于“增鲜剂、调味剂、防腐剂……“五毛食品”含十几种添加剂的营养实验

采访内容:在校园周边售卖的辣条、肉制品、糖果等小食品,因其售价在0.5元左右而被称为“五毛食品”。它们价格低廉,口感辛辣刺激,色泽艳丽,受到儿童、青少年青睐,但食用后可能存在健康隐患。华商报记者带着20余种“五毛食品”来到西安营养学会生活实验室,选择其中4种“五毛食品”,与bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注委员、国家一级营养师张婳一起,共同进行含盐量检测。

该实验现已刊登在各大新闻网站:

网易新闻:http://shanxi.news.163.com/18/0603/09/DJC8FV9S04198EVR.html

华商网:http://ehsb.hsw.cn/shtml/hsb/20180603/687954.shtml


【吃草也得科学、才能又美又健康】

2018年5月24日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注会长 王勇健接受《华商报》采访“吃草也得科学、才能又美又健康”。
采访已刊登在各大新闻网站上:
华商网:http://ehsb.hsw.cn/shtml/hsb/20180524/686809.shtml

搜狐新闻:http://www.sohu.com/a/232677402_351301

橘子里有虫?

2017年11月7日bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注副主任周萍接受《华商报》采访。

采访已刊登在各大新闻网站上:

网易新闻:http://news.163.com/17/1107/03/D2K1VCIC00018AOP.html

喝一杯酸奶=两罐可乐?

2017年8月23日bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注副主任周萍接受《华商报》采访。

该采访已刊登在各大新闻网站上:

网易新闻:http://news.163.com/17/0823/01/CSG38A2E00018AOP.html

人民网:http://sn.people.com.cn/n2/2017/0823/c378288-30642159-2.html


400余世界营养专家聚西安助力中医药膳食疗

2017年8月9日《华商报》 世界中联药膳食疗研究专业委员会第八届学术年会在西安正式召开。

该采访已刊登在各大新闻网站上:

网易新闻:http://news.163.com/17/0809/03/CRCADT7S00018AOP.html

10种冷饮,4种含糖量超警戒线

2017年6月28日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注副主任周萍接受《华商报》采访。

该采访已刊登在各大新闻网站上:

新浪新闻:http://news.sina.com.cn/c/2017-06-28/doc-ifyhmpew3692118.shtml

华商网:http://news.hsw.cn/system/2017/0628/805925.shtml

 

夏季火锅怎么吃?

2017年6月22日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注副会长王勇健教授接受《华商报》采访。

该实验已刊登在各大新闻网站上:

网易新闻:http://news.163.com/17/0622/00/CNGDA4JE00018AOP.html

红糖真的能补血吗?

2017年6月18日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注副主任周萍接受《华商报》采访。

该采访已刊登在各大新闻网站上:

网易新闻:http://news.163.com/17/0618/06/CN6NC5MC00018AOP.html

 

你知道吗?豆浆刚煮沸不能喝

2017521 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注副主任周萍,实验助理李欢、屈杰接受《华商报》采访。

采访已刊登在各大新闻网站上:

网易新闻:http://news.163.com/17/0521/05/CKUGFG7400018AOP.html

【沙尘天气,除了吃土我们还能吃什么?】

2017年4月20日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注会长王勇健教授接受《华商报》采访。

该实验已刊登在各大新闻网站上:

网易新闻:http://news.163.com/17/0420/03/CIEE3K7D00018AOP.html

【喝瓶可乐等于吃仨棒棒糖】

2017年4月2日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注会长王勇健教授、bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注委员周萍接受《华商报》采访。

该实验已刊登在各大新闻网站上:

凤凰资讯:http://news.ifeng.com/a/20170402/50879765_0.shtml

【花生泡水“发白”,染色了?】

2017年4月1日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注会长王勇健教授、bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注委员周萍接受《华商报》采访。

该实验已刊登在各大新闻网站上:

网易新闻:http://news.163.com/17/0401/05/CGTNH1H500018AOP.html

 

【木耳加“糖”便宜卖,西安市场有没有?】

2017年3月27日bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注会长王勇健教授带领bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注委员周萍实验助理屈杰、曹雪萌接受《华商报》采访。

该实验已刊登在各大新闻网站上:

网易新闻:http://news.163.com/17/0327/02/CGGJ9QGU00018AOP.html

新浪新闻:http://news.sina.com.cn/o/2017-03-27/doc-ifycspxn9940987.shtml

【网传塑料袋冒充紫菜,真的吗?】


2017年2月23日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注 副秘书长张婳接受《华商报》采访。

该实验已刊登在各大新闻网站上:

腾讯新闻:http://news.qq.com/a/20170223/003470.htm 

【吃1盒薯片=喝34克油】

2017年1月8日bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注副主任周萍带领学员罗琼、程雅珊接受《华商报》采访。

该实验已刊登在各大新闻网站上:

网易新闻:http://news.163.com/17/0108/01/CA7JS1NG00018AOP.html 

 

【餐桌上的野菜都是野生的?】

 2016年3月21日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注副秘书长 张婳接受《华商报》采访。

该实验已刊登在各大新闻网站上:

新浪新闻:http://news.sina.com.cn/o/2016-03-21/doc-ifxqnsty4726919.shtml

  

【动物性食物含抗生素?专家:尽量选择质检过的动物性食物】

2016年2月23日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注 会长王勇健 教授 接受《华商报》采访。

该实验已刊登在各大新闻网站上:

华商网:http://hsb.hsw.cn/system/2016/0223/37277.shtml

【鱼里含孔雀石绿?8条样品未现明显异样】

2016年1月29日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注副秘书长 张婳 接受《华商报》采访。

实验助理:本校学员罗琼

实验顾问:bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注会长王勇健教授

该实验已刊登在各大新闻网站上:

网易新闻:http://news.163.com/16/0129/03/BEFGE38B00014Q4P.html

【腊肠添加亚硝酸盐?四种样品都不含】

2016年1月29日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注副秘书长 张婳 接受《华商报》采访。

实验助理:本校学员张江红、何延民、曹思毅、李雯等

实验顾问:bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注会长王勇健教授

该实验已刊登在各大新闻网站上:

凤凰新闻:http://news.ifeng.com/a/20160128/47264392_0.shtml

新浪新闻:http://news.sina.com.cn/o/2016-01-28/doc-ifxnzpkx5633129.shtml

【蜜饯虽好吃还是少食用】

2016年1月27日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注副秘书长 张婳 接受《华商报》采访。

实验助理:本校学员张江红、何延民、曹思毅、李雯等

实验顾问:bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注会长王勇健教授

该实验已刊登在各大新闻网站上:

凤凰新闻:http://news.ifeng.com/a/20160127/47248906_0.shtml

【放入纸巾搅拌饮料变清水?】

2016年1月24日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注秘书长 赵曾、副秘书长 张婳 接受《华商报》采访。

实验顾问:bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注会长王勇健教授

该实验已刊登在各大新闻网站上:

凤凰新闻:http://news.ifeng.com/a/20160123/47195512_0.shtml

 

【山核桃味瓜子含明矾?用科学营养实验告知真相】

2016年1月10日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注会员赵薇、王敏 接受《华商报》采访。

实验顾问:bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注会长王勇健教授

指导老师:bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注副秘书长 张婳

该实验已刊登在各大新闻网站上:

凤凰新闻:http://news.ifeng.com/a/20160109/47000664_0.shtml

 

解答《西安晚报》健康相关问题

400余国内外专家学者探讨药膳食疗发展趋势

2017年8月7日《西安晚报》 世界中联药膳食疗研究专业委员会第八届学术年会在西安正式召开。

该采访已刊登在各大新闻网站上:

网易新闻:http://news.163.com/17/0807/08/CR7L7TPB00014AEE.html


宝宝偏食挑食,这样做肯定管用

2017515 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注委员汤俊接受《西安晚报》采访。

采访已刊登在各大新闻网站上:

网易新闻http://news.163.com/17/0515/05/CKF3PBKK000187VI.html 


【正确饮水姿势:健康+节约】

2017年3月22日bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注会长王勇健教授接受《西安晚报》采访。

该实验已刊登在各大新闻网站上:

网易新闻:http://news.sina.com.cn/o/2017-03-22/doc-ifycnpvh5250742.shtml

  

【辟谷减肥靠谱吗?】

2017年2月21日bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注会长王勇健教授接受《西安晚报》采访。

该实验已刊登在各大新闻网站上:

网易新闻:http://news.163.com/17/0221/06/CDPGDLJ5000187VI.html

【酥皮点心油脂提取】
2016年12月19日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注副主任 周萍接受《西安晚报》采访。
该实验已刊登在各大新闻网站上:
网易新闻:http://news.163.com/16/1219/04/C8KFCAAJ000187VI.html

【“卡拉胶”牛排】
2016年12月14日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注副主任 周萍接受《西安晚报》采访。
该实验已刊登在各大新闻网站上:
网易新闻:http://news.163.com/16/1213/16/C867I9TD00014AEE.html

【糖炒栗子有没有添加石蜡?】
2016年12月13日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注副主任 周萍接受《西安晚报》采访。
该实验已刊登在各大新闻网站上:
网易新闻:http://news.163.com/16/1213/08/C85C9JTO00014AEE.html

【鲜榨果汁真实鲜榨的?】
2016年4月23日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注副秘书长赵曾、委员周萍带领本校营养师陈春凤接受《西安晚报》采访。
该实验已刊登在各大新闻网站上:
网易新闻:http://news.163.com/16/0422/19/BL9EFTT600014AEE.html

【火锅煮的时间过长 汤里的亚硝酸盐含量会升高?】
2016年1月18日 bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注副秘书长 张婳 接受《西安晚报》采访。
实验助理:本校营养师学员 孙孟丽
实验顾问:bet36靠谱吗_宁波天气bet36体育注线投在_bet36在线体育投注会长 王勇健 教授
该实验已刊登在各大新闻网站上:
网易新闻:http://news.163.com/16/0118/04/BDJ79B0000014AED.html

 

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